مثلث پنیری

• نان تست - 8 عدد • خامه - 1 پیمانه • پنیر گودا رنده شده - 1 پیمانه • پیازچه خردشده - 2 قاشق سوپ خوری • آرد - به مقدار لازم ابتدا خامه به اضافه پنیر و پیازچه را با هم مخلوط کنید و روی ۴ برش از نانها بمالید ۴ برش دیگر را روی آن قرار داده وکمی فشار دهید .سپس دور نانها را با چاقو ببرید به صورت مثلث برش دهید و در آرد بغلطانید سپس در مخلوط تخم مرغ و شیر زده و بعد در مخلوط آرد سوخاری و پنیر بغلطانید .به مدت ۱ ساعت در یخچال بگذارید .سپس در روغن سرخ کنید