نان اگردک

559
16 مهر 1394

مواد لازم برای تهیه نان اگردک: آرد 5 پیمانه، شکر 180 گرم، شیر به میزان لازم، تخم مرغ 2 عدد، نمک 1/2 پیمانه، بکینگ پودر 2 قاشق چای خوری، زغفران 2 قاشق، مایه خمیر 1 قاشق، آب 1/2 پیمانه، ابتدا آرد را به همراه نمک و بکینگ پودر در ظرفی ریخته و مخلوط کرده سپس تخم مرغ و شکر را به ان اضافه میکنیم و زعفران را به مواد اضافه میکنیم و بعد از مخلوط کردن در آخر مایه خمیر را به آن اضافه میکنیم و مجددا بهم می زنیم و در آخر با دست باید ورز دهیم به مدت 5 دقیقه و خمیر آماده شده را صاف کرده و شکل داده و در روغن سرخ مینماییم.

فیلمبيماريدرمانپيشگيريعلم

برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید.

x