کلیپ آموزش آشپزی : طرز تهیه آش جو

آش جواز جمله آش هایی است که بسیار مقوی است و برای بیماران مفید است ؛ برای تهیه این آش خوشمزه شما به موارد زیر احتیاج دارید ؛ سبزی آشی , نخود ، لوبیا ، عدس ، جو و ماش , آرد برنج , روغن , نعنا , کشک , پیاز ؛ طرز تهیه این نوع آش بسیار ساده است ؛ شما ابتدا حبوبات رو در یک قابلمه ریخته تا حدود چند دقیقه ای بپزد و لعاب بیندازد ؛ یک کاسه ماست خوری جو اضافه کرده به مواد و بذارید آش تا 2 ساعت بپزد ؛ بعد دو قاشق آرد برنج در یک لیوان ریخته و آب به آن اضافه کنید و هم بزنید ؛ سپس آروم آروم به آش اضافه می کنیم و .. ؛ پیشنهاد میکنم این کلیپ آموزشی رو تا انتها تماشا بفرمایید.