کلیپ آموزش آشپزی : طرز تهیه و پخت نان بربری

نان بربری از نان های پرطرفدار و اصیل ایرانی می باشد که با اکثر غذاهای سازگار هست.این به دو رشو سنتی و صنعتی که همان نان بربری فانتزی هست پخته می شود.نوع فانتزی آن بیشتر برای صبحانه و یا غذاهای مدرن استفاده می شود و نوع سنتی آن هم با غذاهای سنتی ایرانی.در کلیپی که امروز براتون آماده کردم طرز تهیه خمیر این نان و پخت ان در فر آموزش داده می شود تا لذت طعم یک نان خانگی رو بچشید.مواد لازم شامل: شکر،خمیر ترش،نمک ،آب و روغن می باشد.که خمیر این نان هم مطابق معمول نیاز به استراحت دارد.امیدوارم از پخت آن لذت ببرید.