کلیپ آموزش آشپزی : اموزش شله زرد

برای تهیه شله زرد به برنج .آب . شکر .روغن.زعفران .گلاب . خلال بادام .خلال پسته.و دارچین احتیاج داریم. برنجی که برای تهیه شله زرد در نظر داریم بهتره چند بار بشوریم و بهتره که برنج ایرانی و خرد شده باشه و با اب مخلوطش میکنیم و روی حرارت میذاریم تا جوش آید و مغز برنج کاملا بپزد که زمان آن بستگی به نوع برنج دارد که برنجهایی که لعاب بیشتری میندازند بهتر است برای اینکار .در خارج از ایران برنجهای دلمه و سوشی برای اینکار مناسب هست در غیر اینصورت باید برنج را بیشتر روی حرارت قرار داد و هم زد تا له شود و جا بیفتد

آشپزیکلیپآموزشآشپزی

برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید.

x