در این ویدیو قصد اموزش درست کردن حلیم را داریم که به گندم.گوشت.اب قلم.اب.پیاز.نمک روغن نیاز داریم .بهتره برای درست کردن حلیم از گندوم پوست کنده استفاده کنیم چون راححتر هست و نیاز به جدا کردن پوستها نداریم.حتی اگر گندمهای خرد شده نیز استفاده کنید باز هم راحتتر هست و باید از شب قبل خیس بخورد و فردا حلیم را درست کنیم
برای دیدن و اموزش کامل حلیم پیشنهاد میکنم فیلم را ببینید