کلیپ آموزش آشپزی : مرغ تندوری

فیله مرغ: 500 گرم // آب لبوبه اضافه یك قاشق شكر: به میزان لازم // رب انار و رب گوجه: به میزان لازم // فلفل دلمه رنده شده : یك عدد // سیر: 2تا3عدد سیر // ادویه تندوری: به میزان لازم////طرز تهیه: ابتدا آب لبو كه غلیظ شده به همراه رب گوجه و رب انار و فلفل دلمه ای را با هم مخلوط می كنیم سپس پودر تن دوری را اضافه می كنیم و خوب با مواد مخلوط می كنیم سپس مرغ ها را به مدت نیم ساعت در مواد می گذاریم تا مزه دار شود سپس تكه های مرغ را به سیخ چوبی می كشانیم ودر فر و یا ماهی تابه رژیمی می گذاریم و صبر می كنیم تا آماده شود . می توانید همراه با برنج سرو كنید . اصالت این غذا مربوط به كشور هندوستان می شود.


برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید.

x