ساندویچ لقمه کشک و بادمجان

585
10 مهر 1394

مواد لازم ساندویچ لقمه کشک و بادمجان: پنیر پیتزا رنده شده 80 گرم / بادمجان کبابی 2 عدد/کشک 5/1 قاشق سوپ خوری/کره 20 گرم/پیاز داغ 1 قاشق سوپ خوری/عصاره مرغ 2/1 عدد/نعنا خشک 1 قاشق چایخوری/سیر 1 حبه/فلفل قرمز به میزان لازم /// طرز تهیه ساندویچ لقمه کشک و بادمجان: ابتدا قبل از شروع به کار بادمجانها رو پوست بگیرید و و نمک بزنید تا تلخی بادمجانها گرفته شو و سپس کباب کنید / پوست سیرها گرفته شده و له کنید بادمجونها رو خوب با له کنید و داخل تابه به همراه مقداری پیاز داغ و سیر و نعنا و ادویه ها و نمک و فلفل قرمز و کشک مخلوط کنید و تفت بدید // حالا باید رو در نان تست قرار بدید و آنها را درون دستگاه چیده و در دستگاه ساندویچ میکر داغ خوب سرخ میکنیم و بعد از سرخ شدن کره را روی آنها مالیده و مجددا" تا 7 دقیقه برشته میکنیم / بعد از آماده شدن انها را به دلخواه برش میدهیم و حالا بفرمایید کشک و بادمجان ما آمادست برای سرو !


برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید.

x