کباب ماهی مید

مواد لازم : ماهی مید تازه صید شده - توری کباب پزی -نمک - لیمو ترش - سبزی ابتدا ماهیها را تمیز کرده و از کمر باز کرده آن را خوب میشوییم و تمیز میکنیم بعد به آنها نمک و فلفل و آب لیموی تازه اضافه کرده آنها را درون توری کباب پزی قرار داده و روی آتش گذاشته و صبر میکنیم تا مغز پخت شود بهد که آماده شد با سبزی و لیمو ترش یو زیتون استفاده می کنیم