طرز تهیه سوفله لیمو

237
08 مهر 1394

مواد لازم برای تهیه سوفله لیمو: تخم مرغ 5 عدد، شکر 200 گرم، پوست لیموی رنده شده 2 قاشق، آب لیموی تازه 180 میلی لیتر، پودر ژلاتین 1 قاشق، خامه شیرین شده و همزده 200 گرم...ابتدا زرده ها و سفیده های تخم مرغ را از هم جدا کرده و بعد زرده ها را به همراه شکر با هم مخلوط میکنیم بعد آبلیمو را به مایه اضافه میکنیم سپس ژلاتین را آماده مکینم و به مایه اضافه میکنیم و بعد سفیده های تخم مرغ را هم میزنیم و شکر را به آن اضافه میکنیم و با مایه زرده تخم مرغ مخلوط میکنیم خوب مایه اماده شده را هم میزنیم و بعد در قالب میریزم و در یخچال میگذاریم.


برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید.

x