کلیپ گیاه شناسی : زیتون سبز و سیاه

زیتون جزو خوش خوراک ترین و مفید ترین خوردنی ها، همراه با غذاست. زیتون علاوه بر اینکه لذت غذا خوردن را چندین برابر می کند از ارزش غذایی بالایی هم برخوردار است، زیتون اشتها آور و پاک کننده ی معده است. سنگ های صفرایی را دفع و یبوست های مزمن را درمان می کند. روغن زیتون به عنوان یک عامل ضد پیری، ضد سرطان و همچنین ضد انعقاد خون و انسداد شریانی و ضد برخی بیماری های قلبی و کاهنده ی کلسترول خون می باشد. زیتون سبز و سیاه تفاوت چندانی با هم ندارند هر دوی این دو زیتون ها با وجود تفاوت رنگی که دارند باهم یکی هستند. اما نکته قابل توجه در مقابل زیتون سیاه و سبز این است که زیتون های سیاه کمی روغنی تر و از آنجا که بخش عمده ای از ارزش زیتون مربوط به روغن آن است پس زیتون سیاه از این نظر غنی تر هستند.

علمیکلیپگیاهشناسی

برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید.

x