کلیپ آموزش آشپزی : ت اواری

بت اواری غذای محلی بلوچستان است. مواد لازم: ماهی/برنج سه پیمانه/گوجه 4 عدد/روغن/گشنیز/نمک/ادویه/سیر 4 حبه/پیاز/زردچوبه پیاز را خورد کرده و سرخ میکنیم و سپس سیر را اضافه و کمی تفت میدهیم. زدچوبه را اضافه و پس از کمی تفت دادن گوجه را اضافه و سر ظرف را بسته تا گوجه به اب بیاید. نمک، گشنیز و ماهی را اضافه و درب را بسته تا جا بیفید. سپس 4 پیمانه آب اضافه و پس از جوش آمدن برنج را اضافه و دم پخت میکنیم تا غذا آماده گردد.


برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید.

x