کلیپ آموزش آشپزی : دسر جنگل سیاه

مواد لازم : کیک شکلاتی ، سه لایه با ابعاد یکسان - خامه زده شده ، 700 گرم - کرم فیلد کاکائو ، 300 گرم - چند قطعه توت فرنگی - کمپوت آلبالو ، به مقدار لازم باید کیک بیس کار کیک شکلاتی باشد . و از میوه های جنگلی استفاده شود . یک لایه از کیک را روی ظرف قرار داده خامه وکرم فیلد کاکائو را با هم مخلوط میکنیم.کرم فیلد باید نصف اندازه خامه باشد.آنها را خوب با هم مخلوط کرده و داخل قیف ریخته و یک لایه روی کل کیک را می پوشانیم. و آلبالو های پخته را روی کرم ها قرار می دهیم. سپس یک لایه ی دیگر کیک را روی آن قرار میدهیم و دوباره همین کار را تکرار میکنیم و سپس لایه ی سوم کیک را قرار داده و روی آن را با یک لایه خامه می پوشانیم. حالا برای تزیین، یک لایه ی نازک از کاکائو را روی یک سطح صاف می کشیم و میگذاریم تا خشک شود، سپس شروع به تراش دادن شکلات میکنیم و لایه ها را روی کیک میریزیم . در انتها نیز چند قطعه توت فرنکی را برای تزیین روی آن قرار می دهیم.

آشپزیکلیپآموزشآشپزی

برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید.

x