کلیپ آموزش آشپزی : آموزش طبخ ماهی

موادلازم: ماهی-آرد 1لیوان-سیر4حبه-نمک،پودرسیر،زردچوبه و فلفل و پودر زیره سبز به میزان دلخواه-روغن ابتدا ماهی را برای طبخ آماده می کنیم سپ سسیر را رنده شده را روی ماهی میریزیم. آرد را با زردچوبه،فلفل وپودر زیره مخلوط می کنیم و ماهی را در آن می غلتانیم. در انتهای کار ماهی را از قسمت شکم داخل تابه قرار داده و سرخ می کنیم. سپس با یک تزئین زیبا آماده مصرف است.