کلیپ آموزش آشپزی : اشكنه قورمه

قورمه گوسفندی : 500 گرم ؛ پیاز :2عدد؛ آب:3پیمانه ؛ تخم مرغ :5 عدد؛ گوجه : 3 عدد؛ زردچوبه :1 قاشق غذاخوری؛ سیب زمینی : 2 عدد؛ روغن :به مقدار لازم ؛ نمك و فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم؛ طرز تهیه : پیاز را به همرا زردچوبه تفت میدهیم و گوشت قورمه را به آن اضافه میكنیم و بعد از سر تفت دادن سیب زمینی هایی كه به شكل حبه قند در آوردیم را به همراه گوجه فرنگی رنده شده و 3 لیوان آب به ظرف اضافه میكنیم بعد از جوش آمدن (قوام آمدن ) تخم مرغ را نیزاضافه كرده (به ازای هر یك نفر یك تخم مرغ )و حرارت را بالا میبریم تا تخم مرغها ببندد اكنون غذا آماده است .

آشپزیکلیپآموزش

برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید.

x