کلیپ آموزش آشپزی : عیش امحله

مواد لازم برای تهیه نان شیرین * آرد برنج : 3 پیمانه * شكر : یك پیمانه * گلاب : دو قاشق غذاخوری * كنجد : به میزان لازم * شیر : به میزان لازم طرز تهیه : گلاب را به آرد برنج اضافه می كنیم شكر را هم اضافه می كنیم شیر را هم كم كم به مواد اضافه می كنیم و ورز می دهیم مرتب شیر اضافه می كنیم و ورز می دهیم تا مواد به دست نچسبد و بصورت خمیر در بیاید بعد باید آن را بصورت چانه در آورده با كنجد تزئین كنیم و در تنور بپزیم .بعد از چند دقیقه نان ها آماده می شود . عیش امحله یا نان شیرین بیشتر در روستای مندوان شهرستان شادگان پخت می شود و اكثر اوقات به عنوان عصرانه و یا صبحانه مورد استفاده قرار می گیرد.